Charlys Restaurant

Dein Restaurant für traditionelle deutsche Hausmannskost in Gifhorn

Entdecke Charly's Kultbahnhof.

Willkommen bei Charlys Kulbahnhof! Hier gibt's alles, was dein Herz begehrt: eine Speisekarte voller Leckereien, unsere entspannte Strandküche, coole Food Trucks und sogar Catering für deine Feiern. Schau einfach vorbei und lass es dir gut gehen!

Menü & Speisekarte

Schau mal rein! Hier haben wir unsere aktuelle Menü- und Speisekarte für dich vorbereitet. Entdecke eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die wir mit viel Liebe und frischen Zutaten zubereiten.

Von köstlichen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu unwiderstehlichen Desserts – hier findest du bestimmt etwas, das deinen Gaumen verwöhnt. Lass es dir schmecken!

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Strandküche Elsbeth

Eröffnung: 09.05.2025

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Unsere Food trucks

Unsere Food Trucks bringen den Genuss direkt zu dir! Freu dich auf leckere Speisen, die mit viel Liebe zubereitet werden.

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Torten für jeden Anlass

Egal ob Hochzeit, Mottoparty oder Omas Klassiker – wir gestalten und backen deine Torte genau nach deinen Wünschen. Jede Torte wird mit Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick kreiert, damit sie toll aussieht und fantastisch schmeckt. Erzähl uns einfach deine Idee, und wir verwandeln sie in ein süßes Meisterwerk für deinen besonderen Anlass!

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Catering

Lass uns dein nächstes Event zu einem echten Highlight machen! Mit unserem Catering-Service kümmern wir uns um alles, damit du dich entspannt zurücklehnen und genießen kannst. Egal ob kleines Meeting oder große Feier – wir haben die passenden Leckereien für dich parat.

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Jobs

Du suchst nach einer neuen Herausforderung? Bei uns findest du spannende Jobangebote, die perfekt zu dir passen könnten. Werde Teil unseres Teams und lass uns gemeinsam Großes erreichen!

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Rotes Herz mit schwarzem Anker und weißem Text „ASTRA“ auf rotem Rechteck.

Blauer Schriftzug „höpfner“ über rotem Feld mit „GETRÄNKE“ in Weiß.

Gelber METRO-Schriftzug auf blauem Hintergrund.

Graues, stilisiertes Vogelmotiv über dem Text "MIO MIO" in zwei Zeilen.

Grüner Baum mit spiralförmigen Blättern über dem Schriftzug "SOMERSBY" auf schwarzem Hintergrund.

Über uns – Charly’s Restaurant im Kultbahnhof Gifhorn

Herzlich willkommen bei Charly’s – deinem neuen Restaurant im historischen Kultbahnhof von Gifhorn! Seit der Eröffnung im Januar 2025 heißen dich Restaurantchefin Sarah Schütz und ihr Team in einem der stimmungsvollsten Orte der Stadt willkommen.

🕰 Unsere Geschichte Die Rückkehr hochwertiger Gastronomie in den Kultbahnhof war ein kleines Stadt-Highlight: Nach mehreren Konzert-Caterings in der Saison 2024 wurde das Projekt im Januar 2025 offiziell eröffnet – mit großer Freude und überraschten Stammgästen.

🍷 Atmosphäre & Location Im einmaligen Ambiente des historischen Bahnhofsgebäudes sitzt du stilvoll und unaufgeregt – ideal für ein entspanntes Mittagessen, ein kreatives Abendmenü oder einen besonderen Anlass im einzigartigen Flair.

👥 Unsere Vision Unser Ziel ist es, Charly’s zu einem Ort der Begegnung zu machen: ein Restaurant, das Kultur, Qualität und regional verwurzelte Gastfreundschaft vereint. Für alle, die gutes Essen, unkomplizierte Atmosphäre und inspirierende Räume schätzen.